×

Este sitio web utiliza cookies propias para ofrecer un mejor servicio. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso.

El Ministerio de Agricultura elabora una nueva disposición con el fin de mejorar la trazabilidad del aceite de oliva.

El objetivo es conocer toda la información del producto desde el árbol, pasando por su molturación, almacenamiento y transporte hasta su llegada a los lineales del supermercado. La medida pretende lograr total transparencia sobre cada botella de aceite, por lo que será fundamental un aumento de todos los controles que, en su mayor parte, dependen de las comunidades autónomas.